葛根的七個好處

1.緩解更年期症狀

雌激素是一種涉及身體許多功能的類固醇激素。隨著女性年齡的增長，雌激素的產生會減少，這可能會導致不舒服的身體症狀。植物雌激素是模仿雌激素行為的植物化合物。葛根富含植物雌激素，常用於緩解更年期症狀。

一項小型人體研究表明，在使用葛根治療後，各種更年期症狀（例如潮熱、陰道乾燥、易怒、不規則或月經不調）都得到了顯著改善。

2. 可能支持陰道健康

葛根可能是促進陰道組織健康和治療陰道乾燥的有效外用療法。一項針對絕經後猴子的為期二十八天的研究評估了含有 1%葛根的凝膠對陰道組織的有效性。局部塗抹的凝膠顯著改善了組織的健康狀況、pH 值和膚色。

同樣，一項針對 71 名患有各種陰道不適症狀的絕經後婦女進行的為期十二星期的研究，評估了 葛根乳膏與標準雌激素乳膏相比的功效。葛根霜顯著改善了陰道刺激和乾燥的症狀。

3.促進骨骼健康

雌激素供應不足，會導致骨質流失--這是更年期和絕經後婦女的主要健康問題。早期的動物研究表明，補充葛根可以改善骨骼健康，因為它含有雌激素樣化合物。

一項針對缺乏雌激素的小鼠研究，評估了葛根對預防骨質疏鬆症的作用。結果顯示，在接受最高劑量植物補充劑的小鼠的某些骨骼中，骨礦物質密度得到了更好的保存。另一項研究評估了口服葛根補充劑對十六個月以上絕經後猴子骨密度和質量的影響。結果表明，與對照組相比，葛根組更有效地保持了骨密度和質量。

這兩項動物研究都表明，葛根可能在預防骨質疏鬆症方面發揮作用。

4. 提高抗氧化活性

抗氧化劑是降低體內壓力和氧化損傷水平的化合物，否則可能會導致疾病。一些試管研究表明，葛根可能具有抗氧化特性。

植物中發現的植物雌激素化合物，可能在增加和改善體內某些抗氧化劑的功能方面發揮作用。一項針對缺乏雌激素的小鼠研究，比較了葛根提取物和合成雌激素補充劑，對肝臟和子宮中抗氧化劑濃度的影響。結果顯示，接受葛根的小鼠抗氧化水平顯著增加，而接受合成雌激素的小鼠沒有觀察到顯著變化。

5.可能有抗癌作用

葛根的另一個可能的健康益處，是它有可能減緩癌細胞和腫瘤的生長。一些試管研究表明，這種植物及其植物雌激素化合物，可能會抑制幾種乳腺癌細胞系的生長。此外，一項研究發現，在補充了一種源自葛根的特定化合物"葛雌素"後，對小鼠的癌症有保護作用。

6. 可能促進心臟健康

葛根也可能有益於心臟健康--尤其是因為絕經期間和之後，雌激素水平降低可能會影響心臟健康。

雌激素參與體內脂肪和糖的代謝。雌激素水平降低會對影響心臟健康的因素產生負面影響，例如膽固醇升高、炎症增加和體重增加。

一項為期九十天的研究發現，與對照組相比，在雌激素產量低的兔子中進行葛根對動脈功能的影響，發現該補充劑顯著改善了血管功能。由於其對膽固醇水平的潛在影響，葛根還可以改善心臟健康。而對 19 名絕經後婦女進行的為期兩個月的研究得出結論，服用葛根補充劑可使 HDL ("好")膽固醇增加 34%，並使 LDL ("壞")膽固醇降低 17%。這些研究指出葛根在某些人群中可能具有心臟保護作用。

7.可能支持大腦健康

雌激素在維持健康的大腦和神經系統方面起著重要作用。一些研究表明，葛根中存在的雌激素化合物，可以保護大腦和神經系統免受因雌激素水平降低而可能發生的損害。

在一項研究中，接受了一種源自葛根的化合物"葛雌素" 的雌激素缺乏的小鼠，其腦組織內的智力衰退和氧化應激(為抗氧化失調引起的反應，會損害細胞的蛋白質、脂類和DNA )顯著減少。另一項研究還發現，讓精神缺陷小鼠接受了葛根提取物的治療，這些對雌激素相關精神缺陷小鼠的腦細胞有保護作用。

資料來源: https://www.healthline.com/nutrition/pueraria-mirifica#TOC_TITLE_HDR_10